2009年3月9日星期一

山上的露天宴会

《这里的故事033》

#蔡羽


宴会成了生活的一部份,重复的菜色,重复的喧闹,重复的不堪其扰。于是,出席宴会吃一顿饭成了一种压力,大家避之唯恐不及。

倒是偶尔碰到一些别出心裁的宴会,还是令人感到愉快的。

有一年,古晋北市市政局宴请媒体,宴会采自由餐式,而宴会地点设在市政局的公园。当时还在报界,消息传来,同事们都为地点的安排雀跃不已。

北市市政局位于一座小山丘上,而公园就在山腰处。登高望远,从这里可以远远看见古晋市,风景绝佳。在市政局启用的那段时日,那里的公园是婚纱摄影或美少女写真必选的背景。

而今,可以在这样的风景美地参与露天式晚宴,想来就令人感到愉快。

入夜了,同事将车子停在公园下的停车场,大家徒步上山。不算大的公园张灯结彩,摆了许多桌椅,围绕着桌椅的是各色美食摊,沙爹、烤肉、咖哩、椰浆饭、黄姜饭、罗惹等大马风味美食应有尽有,而且任选任拿。靠山坡的假山泉水前,搭起一座临时舞台,乐队现场伴奏,还有余兴节目轮番呈献。

马来西亚的天气对露天聚会是一种不确定的考验,那晚老天赏脸,繁星满天,弯月当空,而从不间断的微风,吹得每个人的心情特别舒爽。这样的美景加上氛围,自然就有了一个宾主尽欢的夜晚。

早忘了舞台上进行着哪些节目和游戏,也忘了美食到底可口与否,只专心的体会着难得的露天宴会。夜色更黑时,远处熠熠的灯火和星光参杂,真是天上人间共一色。而我在这个热闹着的山头,是否也有云朵从我身边滑过,我一直这么猜测着。

不晓得从什么时候起,和几个同事稍微远离了人群,在公园比较僻静的角落天南地北聊了起来。这样的夜,除了热闹开心,当然还有感性谈心。

宴会是人际交往的场合,说得学术一点,应该以人为本。太多宴会被机制化,千篇一律,即便山珍海味也变得索然无味,一顿饭吃饱,大家只想早点回家,毫无回味。用心策划的宴会,其实不必山珍海味,只要气氛对了,宴会就叫人难忘今宵。

那晚,忘了是怎么下山的。

3-3-2009

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