跨国连锁咖啡馆买下闹市一角,重金装修,开始打造喝咖啡的风潮。新店开张,各大媒体浓浓一股咖啡味,预示新的城市流行,从国外吹到这个新兴城市。
那个下午,我就坐在咖啡馆的落地窗前,静静喝Cappucino,欣赏窗外街道的动感。“闹中取静”就是这个含意,我坐得舒服,也特别宽心,看窗外的一切。以自己的闲,对比行人和车子的匆忙,突然侥幸自己能够有这样的午后,好好的啜一口咖啡。
近年,泡咖啡馆早已流行一时,今天才有跨国咖啡馆入驻,终究显示了这座城市的慢调子。然而也无所谓,泡咖啡馆本来就要慢半拍,才能坐收品茗之趣。现代人行动快过了头,咖啡馆原本就要你慢下来。
读过一本写巴黎咖啡馆的书,很棒,仿佛就亲身在那个浪漫之都喝过咖啡似的。欧洲风味的咖啡馆,原本就多了一份思古幽情,加上绅士们的优雅身姿,很令人神往。
更让我遐想的是那份欧洲的人文气息。古老的欧洲,有着丰富的文化;欧洲文化纵横古今,张力极大。欧洲的文学家、艺术家,在浩大的历史时空寥寥几笔,却给人类添了不少雅韵。这众多文学家、艺术家,可有不少也常泡在咖啡馆中。
所以,咖啡馆的联想,脱离不了文化与休闲。当然我置身的咖啡馆是现代快餐式咖啡馆,实在不会有那么深奥的价值,但只要一闻到咖啡香,心情还是软了。
据说,罗琳就是在咖啡馆,写出畅销全球的《哈利波特》。脱离罗琳的想像世界,哈利波特像是给现实世界的咖啡馆施了魔法,让躲在咖啡馆的人都自在起来。
我四处打量,咖啡馆的人不算多,但三五知己一围台,各自闲聊,倒也其乐融融。我突然缅怀起那些逐渐被遗忘的老式咖啡店。
永远有点昏暗,有一把满是灰尘且嘎嘎作响的吊扇,再加上摇摇的桌椅,伙计和老板都随意的穿着白色汗衫,招呼着嘈杂的客人。客人是粗里粗气的,老板和伙计也是如此,但大家有话直说,倒也直爽快活。
新旧对比,在形象上固然粗细有别,但实质内涵倒是没差。古老的咖啡店和现代的咖啡馆都是聚会聊天的地方,大家放下手边忙着的事务,并且以香浓的咖啡为媒介,好好聊个痛快。
因此一直以来,这里的人在呼朋唤友时,总是开口就说:喝咖啡去!
我喝下最后一口咖啡,隔壁座几个人先我一步起身,彼此笑着拍拍肩膀,走到门口,推开门,分道扬镳。在咖啡馆以外,他们能够像刚才那样纵情闲聊吗?我咽下咖啡,咖啡香顺着咽喉流下,暖了我的心。
在忙碌之中,一不留神,我们就忘了见面聊天的需要,对友情如此,对亲情如此,对爱情也如此。
学者说,现代人需要沟通。忙碌的城市过于嘈杂和拥挤,所以有心人辟了清静的角落,让我们喝一杯咖啡,慢慢沟通。
我开始想念一个曾经和我在另一座咖啡馆的落地窗前一样喝Cappucino的女子。那个难忘的夜晚,我们喝着咖啡说着很多很多话,但终于还是留着很多话没说,此后却似远又近,该说的还是没说。就像残余在杯中,Cappucino棉花般的泡沫。
我又开始失笑,原来聪明的城市人都知道问题所在。离开前,我再度望向窗外――仍然,还是没有对白的忙碌。
五点正,下班了。
10-2-2004
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